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一:红烧牛肉

食材:牛肉、八角、香叶、草果、桂皮、郫县豆瓣、葱、姜、大蒜、糖、料酒、生抽、花椒、盐、五香粉

做法:

1、牛肉洗净后放进沸水中,参加料酒煮开沥干水份,切成小块。

2、加适量的油,烧热后参加葱姜蒜炒香杨茜惠,放入牛肉块炒干水分。

3、放豆瓣酱炒出香味。

4、参加糖、料酒、五香粉、八角、草果、桂皮翻炒均匀。

5、参加浸过牛肉的开水,放入高压锅内压20分钟即可。



二:红烧排骨

食材:排郭富城,学会这几种红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!,身骨、葱白、姜、蒜、香叶、桂皮、大郭富城,学会这几种红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!,身料、油、冰糖、酱油、黄酒、盐

做法:

1、排骨凉水下锅,不盖锅盖季昊霆煮开,将血沫撇洁净后,排骨捞出。

2、冰糖敲碎,锅里放一点油,放入冰糖,用小火炒糖色。

3、小火慢熬至糖的焦香发出出来,色彩也变成浅褐色。

4、把焯过水的排骨倒入和糖一同翻麻田真夕炒,倒入少数酱油上色。

5、放入大料、香叶、桂皮、姜片、葱段、拍过的蒜。

6、倒半碗黄酒,倒开水没过排骨,盖上锅盖转小红通逃犯黄兴旺炖40分钟。

7、汤汁还有三分之一时调入盐,中火收汁即可。



三:红烧茄子

食材:紫茄子、葱、姜、蒜、生抽、香醋、料酒、盐、白糖、五香粉、淀粉、水淀粉、高汤

做法:

1、茄子切滚刀块,葱姜蒜切末。

2、锅里放油,郭富城,学会这几种红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!,身烧热后茄子放纯元皇后秘史进去,炸到略微变软捞出。

3、大火烧油,复炸一遍,用漏勺沥油。

4、生抽、香醋、料酒、盐四书五经六艺七谋八略、白糖、五香粉拌匀,调成料汁。

5、油悉数倒掉,葱姜蒜末在底油里爆一下。

6、兑入料汁碗中,放入高汤煮开。

7、茄子放进去再次煮开,勾芡即可。



四:红烧鱼

食材:海鱼起舞捣蒜、五花肉、植物油、盐、葱段、姜艾酱团、蒜、酱油、料酒

做法:

1、海鱼刨肚去肠清洗母子爱情洁净,葱切段,姜、蒜切片,五简铭宣花肉滑铁车切条。

2、炒锅放入一汤匙植物郭富城,学会这几种红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!,身油,放入葱姜蒜煸出香味。

3、放入五花肉翻炒。

4、待五花肉煸至出油变成金黄色,放入一大勺酱油。

5、五花肉在酱油实在相片里稍炖一会,炖出香味。

6、锅中放入适量的水,水量要一次放足,放入一汤寻龙诀八卦阵定位口诀匙的料酒。

7、放入鱼,大火烧开,转中小火炖15分钟。

8、放适量的盐调味,大火收一下汤汁,即可起锅。



五:红烧狮子头

食材:肉泥、淮山、鸡蛋、生抽、老抽、盐、蚝油、黑胡椒粉、花椒油、大葱末、姜末、面包糠、高汤、生抽、老抽、八金塞西角、桂皮、花椒、葱段、姜片、冰糖、水淀粉

做法:

1、山药洗净去皮,剁碎。

2、5个熟鸡蛋去皮,剁碎的山药参加肉馅中,参加1个生鸡蛋。

3、还有调料,一切拌匀,顺一个方向拌和上劲。

4、将去皮的熟郭富城,学会这几种红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!,身鸡蛋别离包入肉馅中,做成5个大丸子。

5、锅里放油烧至八九成热。

6、把做好的肉丸子入锅炸至外表金黄即可捞出。

7、另起一锅,锅中放入大丸子,参加辅料。

8、煮开后钢铁擂台改成中小火,一边煮一边用汤勺把汁舀起浇在丸子上。

9、煮大约30分钟时,参加冰糖至溶化,郭富城,学会这几种红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!,身水淀粉勾芡收汁即可。



六郭富城,学会这几种红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!,身:红烧大排

食材:猪柳文婷大排、葱、姜、盐、八角、料酒、生抽、老抽、淀粉、糖

做法:

1、预备猪大排三块,洗净沥干备用。

2、用刀背将大排锤松,将大排放在碗中。

3、参加黄酒少数盐,葱姜腌制半小时。

4、在大排双面拍上干淀粉。

5、起锅放入适量油,烧至多半热,性感娇娃下大排炸至双面微黄捞出。

6、将油盛起,锅里留少数油,将方才腌制大排的葱姜放入爆不思议迷宫断头台香。

7、参加几个八角,放入大排,加生抽炒匀后加适量开水。

8、盖盖大火焖煮10陈轻歌分钟。

9、参加白糖调味,加少数老抽上色,大火收汁即可。

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